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11:20着、先1、即着席食券先買い制。程なくすると、並び中に麺量(固めも可)及びつけ味変更かを聞かれるチャーはホロホロの厚切り2枚で美味い麺は縮れてるもの、表面がつるっとしてて喉越しと香りがいい野菜はデフォだと大人しめスープは乳化してて角がなく、まろやかな感じエッジが欲しければ卓上カエシを加えるといい店主さんはお客さんに気遣いをしていて気持ちがいい全体的に大人しめで、敷居が低く入りやすいが、店内サウナ状態。この時期から既に厳しい
サカナ
千年
A.U
atmura
たいはくさん
ひらさき
食券先買い制。程なくすると、並び中に麺量(固めも可)及びつけ味変更かを聞かれる
チャーはホロホロの厚切り2枚で美味い
麺は縮れてるもの、表面がつるっとしてて喉越しと香りがいい
野菜はデフォだと大人しめ
スープは乳化してて角がなく、まろやかな感じ
エッジが欲しければ卓上カエシを加えるといい
店主さんはお客さんに気遣いをしていて気持ちがいい
全体的に大人しめで、敷居が低く入りやすいが、店内サウナ状態。この時期から既に厳しい