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初訪問。オープンしてからずっと気になっていたが、平日の午後近くに用事があり、やっと行けました。レギュラーの深み鶏をと思ってましたが、限定メニューが目につき、限定ボタンをポチりました。店内はおしゃれで、いい感じだなと思いながら、しばらく待っていると着丼。まずはスープを一口。想像したよりもかなり濃厚な煮干しがガツンと口に広がります。でも、えぐみはあまりなく、上品な仕上がり。麺は菅野製麺の細麺、量は140グラムくらいかな。具材は、チャーシュー2種類、玉ねぎ、ネギ。あっという間に完食。今度は、深み鶏を食べたいと思います。
オープンしてからずっと気になっていたが、平日の午後近くに用事があり、やっと行けました。
レギュラーの深み鶏をと思ってましたが、限定メニューが目につき、限定ボタンをポチりました。
店内はおしゃれで、いい感じだなと思いながら、しばらく待っていると着丼。
まずはスープを一口。
想像したよりもかなり濃厚な煮干しがガツンと口に広がります。でも、えぐみはあまりなく、上品な仕上がり。
麺は菅野製麺の細麺、量は140グラムくらいかな。
具材は、チャーシュー2種類、玉ねぎ、ネギ。
あっという間に完食。
今度は、深み鶏を食べたいと思います。