こんにちは。

個人的には麻婆豆腐はご飯のせがいちばんかなと。
辛さましって何度か行かないとわからないですよね。

glucose | 2020年6月20日 13:36

NORTHさん、
僕も麻婆麺食べました。おいしかったです。
でも、多の客全員が海老寿久担担麺を食べてましたので、もう一度再訪し、こちらにトライせねばなりません。

まなけん | 2020年6月20日 13:53

こんにちは。

麻婆豆腐は難しいですね、山椒で辛くする手はありますが。
汁ありより、汁なし麺の方がダイレクトに麻婆が味わえそう。

やっぱりネコが好き | 2020年6月20日 14:14

こんにちは❗
この前初めて麻婆麺なるものを神田で食べましたが、旨味を感じれずただただ辛いだけでした😣こちらはちゃんとしっかりと旨味もある有名店ですよね👌

川崎のタッツー | 2020年6月20日 15:43

どもです！
ここの麻婆豆腐は日本人好みですよね
100円増しで激辛好きのための、テイストにもできますか。
女性が凛々しく調理するのも見ものです。

さぴお | 2020年6月20日 15:50

こんにちは
礼儀でポールとはお店愛溢れてますね！
後続しないのはマスクとかしないで済むのは
良かったですね！

キング | 2020年6月20日 17:46

金色ニボの甘いマーボとは、かなり個性的ですなァ〜
海老寿久の担々てのも、相当そそられマス😁

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年6月20日 20:03

こんばんわ～！

麻婆麺だけにサービスライスがあるのは嬉しいですね～♪
ただ、個人的にも、もう少し辛くてもいいんじゃないかと？
食べてなくても、レポ内容と、その色合いから何となく分かるような・・・？

バスの運転手 | 2020年6月20日 22:08

こんばんは。
煮干しベースのスープを使った麻婆なんですね！麻婆かかっていたら大体の味はマスクされてしまいそうです(>_<)特に辛い物が苦手な人ほどそうなるので、NORTHさんが食べてマスクされていたなら私には絶対感知できないです。。。

poti | 2020年6月21日 00:21

おはようございます。

麻婆餡が甘かったですか？
それはいけませんね（笑）
卓調でも調整困難だった様ですね。

おゆ | 2020年6月21日 07:55

どもです。
此方では煮干しを食ってしまいアウェーでした(笑)
なので海老寿久担々麺狙います❗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月21日 08:02

おはようございます^^

＞まさに万人受けするであろう麻婆豆腐
はい、丸美屋好きなヘタレには、結構刺激強かったですが
美味しくいただきました^^

としくん | 2020年6月21日 08:42

おはようございます。
煮干しマスクは惜しいですけど、万人向けの味わいは逆に安心感にもなりますね😁
辛すぎるのはご遠慮願いますが、甘いのもなぁw

塩対応 | 2020年6月21日 10:20

こんにちは！

煮干しベースはちょいと気になります♫ んでもって甘い麻婆😳は、ヘタレにはありがたい1杯かも知れません😂

いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年6月21日 17:13

NORTHさん　こんにちは！
麻婆麺になると、せっかくのスープも麻婆味に消されてしまいますよね！
でも、麻婆が旨ければライスも麺も美味しく食べられるからバッチリですね👍

ヨコべー | 2020年6月21日 18:10

いいですねぇ～
個人的にも麻婆豆腐大好きなので
非常にそそられる画です！
地元にも提供するお店があるので今度狙います。

YMK | 2020年6月22日 08:21

こんばんは。
私もこの位のスコアーでした。
担々麺が気になります。

kamepi- | 2020年6月22日 21:15

おはようございます。

オープン当初に麻婆麺は食べたので、再訪時は煮干しにしたいと思います。

こちらもなかなか行けません(^^;

Stag Beetle | 2020年6月23日 11:15