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月曜のランチ。別のお店に誘われて、ずっと気になっていたこちらへ。店内は3組。ラーメンにしては少し高めの値段設定だが、スープカレーだと思えば高くないのかも。初めてなので、シンプルなスパイスラーメンをオーダー。想像していたラーメンとは全く異なるスープだが、裏に隠れた豚骨・鶏ガラが後味として残り、スープカレーではなくラーメンだと頭は認識。カシューナッツやらパプリカやら、揚げゴボウやらで、にぎやかな見た目。スパイスも効いていて、麺をうまくすすらないとむせる。途中で添えられたレモンを絞り、丼に投入。東南アジアな風味も加わり、面白い感じに。物珍しさで入ってみたが、きちんと仕事もされていて、とてもレベルの高い一杯だった。
7stars
千年
GJ
ラーメン屋けんちゃん
X
麺スタ
店内は3組。
ラーメンにしては少し高めの値段設定だが、スープカレーだと思えば高くないのかも。
初めてなので、シンプルなスパイスラーメンをオーダー。
想像していたラーメンとは全く異なるスープだが、裏に隠れた豚骨・鶏ガラが後味として残り、スープカレーではなくラーメンだと頭は認識。
カシューナッツやらパプリカやら、揚げゴボウやらで、にぎやかな見た目。
スパイスも効いていて、麺をうまくすすらないとむせる。
途中で添えられたレモンを絞り、丼に投入。
東南アジアな風味も加わり、面白い感じに。
物珍しさで入ってみたが、きちんと仕事もされていて、とてもレベルの高い一杯だった。