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「スパイスラーメン」@スパイスラーメン 点と線.の写真スープカレーのお店が手掛けるラーメン店。
日曜2時に訪問し待ちなしで入れました。

複雑なスパイスの味わいを感じるも、さほど辛くはなくマイルドに仕上がっており美味しかったです。

具材は揚げごぼう、カシューナッツ、パプリカ、木耳、ビート、チャーシュー等。ラーメンとしてはかなり独特で、好き嫌いはあるかもしれません。

ラーメンというよりは、東南アジアの麺料理に近い感じでしょうか。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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