臨休から営業再開して初の突入です。

私は久々の出勤で、事務処理溜まってたもんだから
残業しての20:45上野到着。
このご時世、こんな時間にあまり店の選択肢もないので
営業中のコチラに久々の入場です＾＾

汁ソバ気分だったので
お気に入りの￥720を
デフォの茹麺で。

４か月ぶり？
並びがあれば、食べないのだけど
しばらく食べないと、食べたくなる一杯＾＾
久々に堪能致しました。

う～ん、やはり、これが￥720は
今時、相当ＣＰ高いと思います。
とにかく、お手軽に美味い（笑）

もはやこちらもチェーン感覚なのですが
やはり六厘舎、ＴＥＴＳＵさん系メジャー・リーグと
日高屋さん筆頭のマイナー・リーグとの
違いは感じますねぇ（笑）
チェーンと言っても、ちょっと土俵が違うワケで。
舎鈴さんが･･･微妙(>_<)

鶏豚スープには背脂も浮かびます。
鶏出汁側にバイアス効いてるのか、しつこくなく
豚の安定感が下支えしてパンチにはキレがある＾＾
こんなに動物的だったっけ？って
ちょっと新鮮でした。

雑な不ぞろいの薬味ネギもいい香りだし
メンマが思いのほか入っていて
チャーは肉厚、噛む楽しみを味わえる美味さ。

麺はデフォがいい塩梅ですね。
前に固めでポクポクしすぎたので
今回はデフォで楽しみましたが、これで十分。
そもそも少し固めの仕上りで
スープと絡みイイし、すすり心地がたまりません。

終盤、黒七味をどばぁ～とかけて
スパイシーに大量発汗しながら完食・完飲。
いやぁ、営業再開、力強い( ｀ー´)ノ

とても便利です。
お手軽でハズレないですからね＾＾