・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ半蔵門線表参道駅の南、青山通りから少し東に入ったところにある。
・店の外観：黒を基調とした隠れ家的な外観、黒っぽい暖簾、白い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１４席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１２人。
・店員　　：調理場は見えなかった。接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：濃厚地鶏魚介つけ麺（９００円）
・丼着時間：待つこと１２分ほどで丼着。
・具　　　：汁の中に、炙り厚切りチャーシュー（１枚）、太メンマ、ノリ（１枚）、柚子片、ネギ。
・麺　　　：極太、断面は長方形、くすんだ少し黄色、ビロビロ軽い縮れ捻れ、プリプリクニュクニュした食感。
・スープ　：見た目は、透明な油がたっぷり粒々が少々浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、鶏白湯味でイイのでしょうか。トリがガツンと来るドロ系で、鶏の骨まで煮出している感じで好みな味。喰い進むと豚っぽい感じも出てくるが魚介はあまり感じられなかった。
・その他　：
堪能した。