昨年、冷やしラーメンの衝撃を与えてくれたお店。今年も始まったので行ってきました。
雨だったから待ち少ないかなと思ったけど、
12時頃来店、外待ち15人。やはり凄いね。

30分程度で入店、コロナ対策で出来上がる直前席に倒されるので入店後すぐ着丼。
冷たく冷やされたガラス丼に清涼感のある盛り付け。今年は麺が変わったと書いてあったな。
まずはスープを一口。
煮干しの香り・旨味が一瞬で口に広がる！
ピロピロの幅広麺をひとすすり。ツルツルした舌触りで美味しい。
昨年よりスープは煮干し感とオイリーさが増したよう感じる。麺も最初違和感あったが、
食べ進めていくうちに、昨年とのイメージの差異の違和感は無くなり美味しさが食べ進める事に増していく。
追加購入の海苔とも相性ばつぐん。

あっという間に、麺を食べ終えスープをご飯にかけ冷やし茶漬けにする。やはりこのスープならお茶漬けにしても絶品。

美味しかった！食べ終わりもう一度並び直してもう一杯同じセット食べたい位。

今年も美味しかった。ご馳走様でした！