ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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たあ
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コメント
素晴らしい。
Dr.KOTO | 2020年7月1日 21:52こんばんはぁ～♪
博多出張 乙です！
美味しい豚骨タベタヒ(*^-^*)
mocopapa | 2020年7月1日 21:55こんばんは
九州出張お疲れさまです。
流石豚骨の本場、濃厚そうなスープですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年7月1日 23:02おはようございます。
やっぱり良さげですね〜
次回は素直に豚骨にします！
まだおおお | 2020年7月2日 07:01素晴らしい。②
バスの運転手 | 2020年7月2日 20:12
久しぶりの九州遠征の一発目は空港近くのコチラ。紅い丼に濃厚そうなスープと多めのキクラゲ&ネギが映えるビジュアルの一杯。
スープは濃厚炊き出し系でトロミはコラーゲン質だろうか、飲んだ瞬間口内に纏わり付く豚骨の旨み、飲み込む時はスッキリした飲み口。適度な塩味と課長でレンゲが止まらんね。硬さ聞かれバリでお願いした理想的な細麺、トロトロスープを拾い上げ心地良い咀嚼音を奏でる。製麺機があるので自家製だろうか。キクラゲネギがデフォでこの量は嬉しいね。チャーシューもコレまたらしさのある薄切りバラ。塩味がきっちり入り込み柔らかジューシー。替玉もバリで一段心地良い硬さ。ゴマをたっぷりスリスリ、おろしニンニクも投下。このニンニク、濃厚スープに合わせたのかパンチが凄い。
周囲の勤め人に人気の当店。飽きさせないためかメニューも豊富。
また来ます。ご馳走様でした。