Item: 純手打ちラーメン 近江や
Rating: 85
Author: しゃとる

85点

てゆか鶏豚野菜がベースのアッサリスープと佐野系とゎちょっと違う、細めゎシッカリ柔らかく、太めゎ適度に歯応えが楽しめる、全体的に柔らかめの純手打ち麺ゎ想像通りに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

んでトッピのヲ肉ゎ思ってた以上に極小で薄めだが、しっかり味が入っており適度に肉を感じる歯応え♪ ちゃんと水戻ししたコリコリ食感のメンマ、多めに入れられた刻みネギも良い感じ♪

んで餃子ゎ佐野系の1個が大振りなモノに比べれば全然小さく、皮も薄めで小振りな一口サイズなのだが、中の肉餡が粗挽きっぽいザクザクした歯応えのある感じで漏れ的にゎストライ～～ク♪...こんな餃子なら2人前ゎ余裕で食べられまふ♪

てか昔ながらの定食屋っぽいレトロな雰囲気ゎモロに漏れ好み♪...なのでココゎ再訪決定♪...次回ゎチャーシューメン+餃子でガッツリと逝きまっせ♪...(-_-;)v