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グランドオープン初日に訪問。11時半ごろだったがすでに行列が。
柚子を外して醤油ラーメンをチョイス。
キレの良いスープは一口飲んだらヤミツキ。
歯切れの良い麺がしっかり絡んで、とても満足感の高い一杯。
炙りチャーシューは直前に炙るためか、カリッと香ばしい。

やや高めに感じるが、何度もリピートしたくなる。

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