レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日は少し都内に足を伸ばしました 笑豚増しラーメンを選択、別券で野菜増しとあぶら増しを追加しました。着丼、早速一口。まずスープ。乳化しており、これでもかというくらいの豚の旨味が凝縮されており、思わず目を見開いてしまいました。カエシの塩梅も丁度良く口当たりまろやかなため、これまたスルスル飲めてしまうんですね。いい意味で危険です。笑クタ野菜を攻略。ベストな茹で加減で量が多そうに見えても意外にすぐになくなってしまいました 笑野菜は毎回マシにしそうですね。麺。自家製麺の太麺でうねりがあります。適度なゴワゴワ感とモチモチ感があり、スープにも見事にマッチしています。夢中で食べてしまいました。豚。マシにしたので5枚くらい入っており、その中に塊が2つほどありました。味がしっかり染み込んでおり、これまたいいですね。脂身ホロホロで最高。美味しかったです。ご馳走様でした。
Hamuko.DX
北崎ウンターデンリンデン
Satoru
ノリダー
チャッピー
ぐっちおぐっち
豚増しラーメンを選択、別券で野菜増しとあぶら増しを追加しました。
着丼、早速一口。
まずスープ。乳化しており、これでもかというくらいの豚の旨味が凝縮されており、思わず目を見開いてしまいました。カエシの塩梅も丁度良く口当たりまろやかなため、これまたスルスル飲めてしまうんですね。いい意味で危険です。笑
クタ野菜を攻略。ベストな茹で加減で量が多そうに見えても意外にすぐになくなってしまいました 笑
野菜は毎回マシにしそうですね。
麺。自家製麺の太麺でうねりがあります。適度なゴワゴワ感とモチモチ感があり、スープにも見事にマッチしています。夢中で食べてしまいました。
豚。マシにしたので5枚くらい入っており、その中に塊が2つほどありました。味がしっかり染み込んでおり、これまたいいですね。脂身ホロホロで最高。
美味しかったです。ご馳走様でした。