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「キリンラガー・中瓶→冷し中華(¥430+730)」@中華そば 光来の写真なかなかストレスの溜まる一週間、かつ天候の具合であんまり調子良くなかったので今日は外回り三昧。もちろん最後は直帰コース、夜営業開始直後に入店。ご店主さん、開けたはいいが「券売機」オフのままw 瓶ビールと冷し中華を口頭で注文して現金払いに(笑) 到着したビールをキューっと一杯空けた後はのんびり冷しを待ちます。茹でてるところにアジアンなスタッフさんが出てきて、ご店主さんとのいつものやり取り。デポの動きを見ていて「そうだ、結構麺量あったんだ」と今更気がつく始末。スタッフさんの盛り付けで10 分ほどで着丼。

『伝統のゴマだれ』と言っていますが、ゴマのクリーミーさは大してありません。醤油とかなり酸っぱめで、色はゴマっぽさあるけれどホントしっかりした醤油の冷や中! 乗せものも凄いw 刻みネギは辣油と合わされ辛ネギに・刻みキュウリ・錦糸卵・春雨・蒸し鶏に豆板醤ベースの赤ダレはピリッと辛い。さらに和がらしもそこそこの辛さ。楕円形の皿に目一杯の麺なので、食べ応え抜群。細かいキュウリや春雨を拾いつつ完食、タレはちょっと残しでごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです。
良いですね外回りざんまい、裏山です❗
今は営業に行けずラー活範囲が極小です😆

こんばんは❗
冷やし中華の伝統のゴマダレ😲
クリーミーさが大してないのは少し笑えました(笑)

川崎のタッツー | 2020年7月4日 00:38

ちょっとひねりの入った冷やし中華ですね。
春雨が珍しいかもです。

まなけん | 2020年7月4日 08:37

どもです!
伝統のゴマダレよりも
豆板醤あえられた辛ネギのが
個性がひかってますね。

さぴお | 2020年7月4日 10:04

ガッチャマンさん、こんにちは。

今週唯一の外回り、午前中は有楽町〜三越前〜神田の全工程歩き!
一旦帰社後の新宿東口・西口で光来。まだ地方封印のままです⤵︎

やっぱりネコが好き | 2020年7月4日 10:33

タッツーさん、こんにちは。

ゴマペーストではないので、控えめです。

やっぱりネコが好き | 2020年7月4日 10:34

まなけんさん、こんにちは。

ひねりというか豪快です、一度試してみてください。

やっぱりネコが好き | 2020年7月4日 10:38

さぴおさん、こんにちは。

このネギはいい仕事しています、増したいくらい。
また病院帰りにぜひ。

やっぱりネコが好き | 2020年7月4日 10:54

こんにちは。

豪快な盛り付けですね。

直ぐ近くの音楽スタジオに時々行きます(趣味で)。
それが定休の日曜なので、通り過ぎるだけでなかなか...

券売機スイッチはその後onにされたのでしょうか。

おゆ | 2020年7月5日 11:15

おゆさん、こんにちは。

豪快かつ良心的なお値段、ベーシックなラーメン480円ですから。
あと、肉もののサイドメニューもいいです。餃子200円って🤑

やっぱりネコが好き | 2020年7月5日 11:30

追加

ビールが出たあとにしっかりON!
後のお客さんは、無事券売機で購入です。

やっぱりネコが好き | 2020年7月5日 11:32

続いてどうも~!

激務お疲れ様です!
個人的に錦糸卵が多いのが嬉しいかも~♪

バスの運転手 | 2020年7月5日 23:23

コチラにもどうも。

激務というか精神的にw
西新宿でこの値段はあり得ないですよ。
具材もてんこ盛り。

やっぱりネコが好き | 2020年7月6日 06:21