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コメント
こんばんは。
物足りなさMAXですね。
冷や中にも見えませんし。
やっぱりネコが好き | 2020年7月4日 00:58こんにちは！
壱角家は近くあって、一度行きましたが・・
再訪は無しｗｗですね。
eddie | 2020年7月4日 04:41まなけんさん，どうもです。
家系の店が作る冷やし中華ですか。
何だか中途半端感が…。
RAMENOID | 2020年7月4日 06:06どもです。
家系で普通のタレなんですか？
見た目で違う冷やしを期待したのですが😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年7月4日 07:45おはようございます。
家系のお店で冷やし中華は珍しいですね！家系らしさのある冷やし中華ならいいですが、これは普通の冷やし中華って感じですね。やはりデフォのラーメンがよさそうです(>_<)
poti | 2020年7月4日 07:53やっぱりネコが好きさん
味はしっかり冷やし中華でしたよ。
まなけん | 2020年7月4日 08:06Eddieさん
僕もこの店はもういいです。
まなけん | 2020年7月4日 08:06RAMENOIDさん
おっしゃる通りです。
ここで冷やし中華を食べなくてもよかったかなって感じでした
まなけん | 2020年7月4日 08:07ラーするガッチャマンさん
味は普通の冷やし中華でした。
だったらもっと冷やし中華っぽくしたらよかったのに。
まなけん | 2020年7月4日 08:08potiさん
中途半端感満載でした。
まなけん | 2020年7月4日 08:08まなけんさん、こんにちは〜
う〜む、とりあえず店にある物で冷やし中華作りました的なヤツですねぇ〜壱角家は手軽にガッツリ行く時の選択肢にはなるんですがコレはないですな。
ゴブリン | 2020年7月4日 08:36どもです！
そんなに辛子を使っちゃいますか。
僕もナポリタンとか頼むと粉チーズ1本分くらい
使いたくなるので、気持ちは分かります。
さぴお | 2020年7月4日 10:02こんにちは。辛子ひと瓶は使いませんが、辛子の無い冷やし中華は中途半端ですね。
いたのーじ | 2020年7月4日 10:10まなけんさん、こんにちは。
お、壱角家で冷やし中華ですか。
家系チェーンで冷やし中華というのはちょい珍しいかも。
これはこれで安定して普段の食事としてはありですが、
どうせならもっと家系らしい形で冷やしをアレンジしても良かった気もしますね。
ぬこ＠横浜 | 2020年7月4日 10:49こんにちは。
チェーンの家系の冷やし中華。。。
危険な香りしかしませんが、味はなかなかだったようですね。
でも、冷やし中華を提供しているのに和辛子がないのはイタイですなぁ。。。
おさっても | 2020年7月4日 12:33こんにちは。家系の冷やし中華、期待するので、がっかりも大きいですね。もう一捻りは欲しいところですね。
ひで丸 | 2020年7月4日 15:06このお店、朝5時からやってるんですよね。先日若葉に朝飯食いに行って、帰りに店頭通った時、まだ7時なのにもう営業していて驚きました。
品物の質はさておき、立地を鑑みた営業時間をしっかり設定しているあたり、逞しい商魂以上に、地域との関わり方について積極的なお店だな、と思った次第です。
Dr.KOTO | 2020年7月4日 16:16こんにちは。
ほうれん草でなく水菜なのが、
冷中を意識した唯一のトピの様ですね。
しかし、カートーさん、博学だなぁ。
おゆ | 2020年7月4日 18:57→コートーさん
おゆ | 2020年7月4日 18:58こんばんは❗
家系は冷やし中華やらない方がよい典型的なタイプでしたね😅
川崎のタッツー | 2020年7月4日 21:38こんばんは☆
これはちょっと寂しい麺顔ですね。
冷やしならもう少し違う具材が欲しいと思います。
同じく酸味のあるタレにはからしは必須ですよねー。
ちょっと物足りなさ感に溢れてるのが残念です。
ノブ（卒業） | 2020年7月4日 21:49こんばんは。
ちょっと寂しい感じですね。。
チェーン店の家系なら、デフォのラーメンが無難な感じでしょうかね。
jim | 2020年7月4日 23:43ゴブリンさん、
やっぱりこの店は安く、お腹いっぱいに、の店です。
まなけん | 2020年7月5日 08:39さぴおさん、
粉チーズ一本ですか！
カロリー爆弾ですね。（笑）
まなけん | 2020年7月5日 08:39いたのーじさん
紅生姜や高菜のない豚骨ラーメンのぐらい物足りなかったです。
まなけん | 2020年7月5日 08:40ぬこさん、
確かに中途半端でした。家系っぽい麺顔なのに味は普通の冷やし中華。しかも量が少ない。
企画的に練り不足ですね。
まなけん | 2020年7月5日 08:41おさってもさん、
辛子がこんなに大切だと、改めて気づきました。
まなけん | 2020年7月5日 08:42ひで丸さん、
はい、この内容ではここで冷やし中華を食べる意味がないです。
まなけん | 2020年7月5日 08:42Dr.KOTOさん、
そんな一面があったとは。
ちょっと見直しました。
まなけん | 2020年7月5日 08:47おゆさん、
でも錦糸卵もキュウリもないのです。
トータルで具はマイナス評価ですね。
まなけん | 2020年7月5日 08:48たっつーさん、
豚骨醤油を高CPで提供するに徹した方がいいかもしれません。
でも混ぜそばは気になったなあ。
まなけん | 2020年7月5日 08:49ノブさん、
着丼した瞬間に麺顔が貧弱で、失敗した感たっぷりでした。
まなけん | 2020年7月5日 08:50JIMさん、
ここはデフォ＋サービスライスで十分です。
まなけん | 2020年7月5日 08:50
5分ぐらいで着丼です。では早速いただきましょう。麺をすすると、オーソドックスな冷やし中華の味がします。悪くないですよ。「酸味と塩味を抑え、リンゴ果汁を使用してマイルドに」とありましたが、僕には普通のタレに思えました。冷やし中華ではからしを一瓶使ってしまう僕ですので、からしを探しますが見当たりません。店の人に聞くと「ありません」とのこと。大減点です。麺は家系ラーメンの流用ですが、もちもちして冷やし中華にもよく合いますね。具はオーソドックスですが、ちょっと貧弱です。キュウリや錦糸玉子が欲しいところですね。量が少ないので、あっという間にFinish。ごはんに豆板醤、醤油、ゴマ、胡椒をかけて足りない分をFollowしました。
味はいいのですが、何か物足りません。量の問題もありますが、デフォの家系を頼めば、麺、スープ、ライス w/ひたひた海苔＋豆板醤を楽しめますので、2/3損した気分です。やっぱこういう店ではデフォの汁麺なんでしょうね。