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「豚増しラーメン1150円(野菜ニンニク)アブラメンマ150円」@自家製麺 No11の写真※富士丸系の一杯

2020年7月1日(水)21:02入店、先客1名、後客6名。
陸系2軒がやってなくこちらへ。
初訪です。
ここの前身の富士丸はあり。

券売機で
豚増しラーメン1150円、アブラメンマ150円を購入。
豚増しが+300円だが奮発して購入。
富士丸やラーメン荘系ではアブラマシが定番だが、有料なのでアブラメンマに。

武漢ウィルス対策はアルコール消毒はあるが、マスクはしている人としてない人も。

しばらくしてコールがかかり、ヤサイニンニクで。
ラーメン登場です。
スープは背脂等のギトギト脂で甘味も感じられる豚骨醤油、お馴染みの味ですが、いいですね。
ニンニクは刻みでパンチをプラス。

麺は平打ち極太縮れ、ちょっと硬めなゆで加減。
ワシワシゴワゴワしたオーション系の麺で、富士丸の麺より硬めな印象。
ただ、麺量はそんなにない感じで250g位の印象。
スープとのバランスは悪くないです。

具にはブタ、野菜、なると、追加のメンマ。
ブタは富士丸系に多いトロブタでなく、ちょっとパサっとしたブタ。
ちょっと残念。量も+300円分はない感じ。
野菜はおなじみのクタ野菜のキャベツともやし。
脂効果もあって食べやすい。
メンマは薄味。ギトギト脂プラスはいいですね。

美味しかったです。
ただ、ちょっと割高になったような?
アブラにヤサイも有料マシなのは残念ですね。
麺の大盛もあればいいのに。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

わたさん、こんばんは。
ナルトが一線かくしていますよね!
割高感はビンビン感じます。
でも行列店には関係ないのかもしれないですね…
しかしながらディズニー3万でも良いと最近感じている状況です。
来場者数10万人→3万人で満足感と時間を買ったと思えば良いのでは。
待ち時間2時間は普通の人じゃ文句でますよね。
年パス廃止したに向かうのではと、フォーチューンクッキーでございます。

ひゃる | 2020年7月4日 20:54

コメントありがとうございます。

割高でもました分増えていればいいんですがね。
普段の並びは良く知りませんが、すぐに食べられたのは良かったです。

わた | 2020年7月5日 05:55