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「特濃ワタリガニ+燻製煮干の和え玉」@煮干拉麺 小烏丸 問屋町店の写真7/4(土) 10:37待ち6人 11:00の開店時には30人近くの待ちに。
開店と同時9人までが店内へ。
11:08券売機で食券を買い着座。

通常メニューよりもワタリガニは時間がかかるみたいですね。

11:22着丼
隣に提供された時点で蟹の香がプンプンしてました(笑)
香がスゴいしスープはドロッドロッ(笑)
ますばスープを一口。
不味い訳がない!!!
口中が蟹ですよ🦀
後から ほのかに海老が追いかけてくる🦐

麺は相変わらずのパツパツ麺。
ドロッドロッのスープが絡まり麺を啜る度に蟹と海老が口の中を駆け回る😋
食感と相まって言うこと無し✨
チーズチップが ただのラーメンでない事を証明してますね😀

続いて燻製煮干の和え玉を注文。
ますば まぜまぜ。
混ぜれば混ぜるほど美味しくなる和え玉。
最初は麺の食感を楽しみ、二口目からはワタリガニスープに投入 つけ麺風に。
美味くて箸が止まりません。
途中からスープに浸ける部分を半分ほどにすると燻製煮干の香の後から蟹&海老が😋

至福の時でした。

ごちそうさまでした🍜✨😋

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