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「【限定A】すったて中華麺(冷やし)850円」@中華麺きなりの写真7月8日(水)

翌日が休みなので久しぶりに行きつけの焼鳥屋で外飲み♫

仕事が終わって迎えに来てくれた奥さんに連れて来て貰いました。

お店に到着して店内を覗くとアレっ?

見た事のある仲良し夫婦が食事をされてますw(笑)

店主さん、ご夫婦にご挨拶して座席に間隔を空けお隣にご一緒させて頂きました。

先ずは、その他の飲み物(笑)で乾杯〜♫

奥さんは、この日の限定の海老と鶏の2色のワンタン麺を自分は5日で一時提供終了とツイートされていた表題が残っているとの事でお願い頂きました。

表題は一杯づつ、その都度、味噌ベースの汁に大量のゴマ、輪切りのきゅうり・茗荷・大葉・ネギ、氷を入れて作った川島方面で食べられる「すったて」の中華麺版です。

既に一度アップしているので簡単レビュになりますが、今回は前回食べた時に麺が多めと思ったので聞いてみたらラーメンでも使われる手揉み風なピロピロ具合の良い麺は、1,5玉使っているとの事で、だから多めに感じたんですね。

茹で上がった後、しっかり冷水で〆られているのでツルプリ食感も良く約220〜230gならお得とも言えるでしょう♪

具は麺側にチャーシューにメンマ、三つ葉で、つけ汁側にはきゅうり、茗荷、ネギ、白ゴマです。

チャーシューは肩ロースのレアタイプを細くカットしてあるのが食べやすくてメンマは穂先タイプの柔らかいもの。

つけ汁側のきゅうりの輪切り、大葉や茗荷の爽やかな味わいが冷たい一杯に合っていてやっぱりコレ好きだわ〜♪

ちなみに奥さんが食べた海老と鶏の2色のワンタン麺も手作りのワンタンがメッチャ旨かったです♫

今回は何度食べても美味しい手揉み風な平打ちピロピロ麺をズームアップw(笑)

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

レンズの焦点が麺にピンポイントで鮮明。
めっちゃそそられますね!

YMK | 2020年7月9日 10:42

これは、その他の飲み物に合いそうですねーねー🤣

NORTH | 2020年7月9日 10:49

どうもです!
この限定はいかにもバスさんのお好みジャンルですね。
私は奥様がいただいた方が好みかな〜

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年7月9日 11:21

こんにちは!すったて2回目じゃないですか💦裏山すぎますよ~(笑)一時停止っ事はまたやるってことですもんね、そのときは必ずやゲットしたいです!!

ラジオ | 2020年7月9日 11:55

こんにちは
すったて良いですね!
こないだ02さんとすったて話に花咲いたので
羨ましいですよ

キング | 2020年7月9日 12:09

こんにちは^^
すったて いいですねぇ~♪
真夏にもう一度やってくれることを願っています。

mocopapa | 2020年7月9日 12:50

こんにちは☆

すったて、未食のうちに提供が終わりそうです…。
麺量も1.5玉でボリュームありますね。
麺にピントが合っててバッチリですよ!
再提供された時は狙ってみたいです。

ノブ(卒業) | 2020年7月9日 14:19

こんにちは。
すったて食べてみたいですね〜
てか、此方早く行きたくてウズウズしてます。

kamepi- | 2020年7月9日 15:13

どもです!
こちらの地域性が出てる限定で非常にそそられます。
すったてって食べ物を食べたこともありませんしね。
このすったてが、山形だしのようにフィーチャーされて
『すったて牛丼』などと松屋あたりで販売されるのもそう遠くないでしょう。

さぴお | 2020年7月9日 15:41

こんにちは。

限定2連発、羨ましい。
コッチ方面はなかなか行けません。

やっぱりネコが好き | 2020年7月9日 16:43

こんにちは^^

あれ?5日で終了じゃなかったんですか!
今日非番だったのに、行けば良かった。。。
羨ましいったらありゃしない(^^;

としくん | 2020年7月9日 17:32

気になってて、今日〜行ける!と思いましたが 本日休みで😭特に暑い日には最高に美味そうですね🎶

イニシャル I & BOSE | 2020年7月9日 17:39

どもです。
これは気温35℃以上で外で仕事をしたあとに
食べたいです👍

おばんです、ども。
一杯やったあとの、これは、いいですねー。
夏は、三つ葉、茗荷が、味upですよね。

村八分 | 2020年7月9日 18:41

こんばんは
2連発で堪能しましたね。
すったては大人な食べ物ですよね。
さっぱりとお酒に合いそう。
奥さんはいつも優しいですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月9日 20:20

こんばんは

すったて今期二杯目とはハマってますね。
第二verもあるとの噂、自分もまた頂きに伺いたいと思ってます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月9日 20:27

こんばんは。
すったては何度見ても魅力的ですね~!暑い日に外で仕事した後ととかにビールと食べたら最高なんでしょうね^^

poti | 2020年7月9日 22:46

こんばんは!

すったて旨かったですよ〜😋 海老・鷄ワンタン麺は逃してしまいました😭 まぁ近いのでふらっと行ける良いお店です♫

バスの運転手さん,どうもです。
すったて,いいですね。
麺が多いといっても230くらいですか。
美味しい麺なら300ぐらい食べたいです(笑)

RAMENOID | 2020年7月10日 04:46

こんにちは。

あれ?以前コメ入れしたのに?と思ったら2回目なのですね。
麺ズームの写真、きまっていますよ。

glucose | 2020年7月10日 08:29

こんにちは。

何度食べても美味しいとのピロピロ麺を、
まずは啜りたいです笑

おゆ | 2020年7月10日 09:06

おはようございます。
先日はお疲れ様でした!
色々ご厚意までありがとうございました<(_ _*)>
さて、こちらはいい加減顔出さないとと思っておりますw
あのお方がアップされたトマトを使った冷やし中華がメチャ気になってます( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年7月11日 04:43