夏に向かって夜明けも早くなり
気温も高くなってきたので
活動開始がどんどん早くなります。

みな同じ思いなんでしょう、
最近、7時台のＪＲが混み始めたので
更に一足早く時差出勤からの朝ラーです＾＾

朝、6時45分着。
やはり24時間営業は続いているようです。
この時間に〆ているヨッパが二組もいました(-_-)

お店の代表作であろう、もやしラーメンを注文。
5分待たずに歴史を感じるたたずまいの一杯が
ものすごい湯気と共に登場します＾＾
これが￥600で、朝から食えるってのは
嬉しいですねぇ＾＾

お味の方は、トータル美味しく頂けましたが
ツッコミどころ満載の町中華＾＾

餡かけ具合が少々中途半端で結構シャバい(^^;
この系統に期待してしまう甘辛感も、甘みが不足気味。
醤油方向に倒れるも、鶏ガラが弱く
味が薄い印象でした。

も少し甘みと言うか、出汁感があれば
いいバランスになると思うのですが。
ところどころで、生姜が鼻に抜けていくのは
技ありですな！
これでかろうじて飽きずに完食するに至りましたが
それだけにスープの弱さが惜しい･･･(>_<)

麺もね、デフォで軟めの中細平打ちで
かなり多めです。固めにすべきだった･･･。
もやしの単調なリズムと
軟めの大量麺のワンツーは
かなり足に来ます（笑）

もやしの他には、ゆでた豚バラ肉と
ニンジンとニラが少々。
どちらも彩りの効果だけで
味に影響は与える存在感はありません。

とまぁ、あまり計算高いイッパイでないところに
下ブレ感が相次ぎ、少々残念でしたが
このあたりの浮き沈みも楽しむ要素でしょうかね＾＾

何より、朝ラー店リストに
かなり強力なメンバーの名前を書き込めたことは
大変喜ばしいことでございます( ｀ー´)ノ