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「煮干しラーメン トッピング穂先メンマ」@自家製麺 純の写真久々のさっぱりのラーメン。生ビールと豚ヒレのおつまみとトッピングで穂先メンマ。穂先って付いてると頼んでしまう...。立石とは思えない上品さ!
コテコテのラーメンか、にんにくたっぷりのつけ麺ばっかりだった私には麺だけだと少し薄く感じるけどスープと一緒に食べると出汁を感じられました。
またいきまーす🎵

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