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20:00頃に来店しました。スープは薄かったです。味に深みもなく、二郎特有の特徴が全く感じられなかったです。肉は脂身が多く、噛みきれないところもありました。中身はジューシーなのかと思いきや、パサパサしていて、味付けもなくただの肉でした。麺も美味しいとは言えず、小麦粉の味がしました。ちゃんと時間通りに茹でているのかは疑問です。もしかしたらたまたま私の分だけ分量や作り方を間違ったのかもしれません。そう思わせるほどの味でした...。
スープは薄かったです。味に深みもなく、二郎特有の特徴が全く感じられなかったです。
肉は脂身が多く、噛みきれないところもありました。中身はジューシーなのかと思いきや、パサパサしていて、味付けもなくただの肉でした。
麺も美味しいとは言えず、小麦粉の味がしました。ちゃんと時間通りに茹でているのかは疑問です。
もしかしたらたまたま私の分だけ分量や作り方を間違ったのかもしれません。そう思わせるほどの味でした...。