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スープはさっぱりしていて、それでいてコクがあり、とても味わい深かったです。麺もスープとよく絡まっていて、美味しかったです。チャーシューは程よい大きさで、特に香りが良かったです。ただ、予想以上に鯖が前面に出ているので、少しでも鯖に苦手意識のある人はきついかもしれません。と言っても、鯖特有の青臭さや、魚感が強いわけではなく、ちょうど良いバランスで醤油スープと合わせられていて、どちらかというと鯖が苦手な私でもすんなり美味しく食べられました。鯖寿司の方も、シャリ、ネタ共にとても美味しかったです。
ぱー
番長menrhythm
スージーのなのなQ
roni
jamira
NSAS
スープはさっぱりしていて、それでいてコクがあり、とても味わい深かったです。
麺もスープとよく絡まっていて、美味しかったです。
チャーシューは程よい大きさで、特に香りが良かったです。
ただ、予想以上に鯖が前面に出ているので、少しでも鯖に苦手意識のある人はきついかもしれません。と言っても、鯖特有の青臭さや、魚感が強いわけではなく、ちょうど良いバランスで醤油スープと合わせられていて、どちらかというと鯖が苦手な私でもすんなり美味しく食べられました。
鯖寿司の方も、シャリ、ネタ共にとても美味しかったです。