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藤沢二郎のつけ麺が解禁されないので痺れを切らしてこちらのお店へ…中山駅10時前着、先客数人。それにしても今日は暑い。もちろんマスク。開店時間前倒しされないか期待するも、定刻通り11時開店。着席してから2〜3分後にコール要請。コールはニンニク、アブラ。まずは見た目。スープに七味っぽいのが沢山浮いてる。豚は5枚。麺は茹で前450〜500g。撮影後、端豚をパクり。うむ。中山の豚の味だw麺もスープに付けてすする。うむ。"豚星。"のつけ麺にちょっと似てるかな。冷や汁なし同様、七味はピリ辛風でそこまで辛くない。荒く削られた鬼おろしもちょくちょく摘む。少しサッパリして箸休めにいいね。その後もすすり続け…完食！うまかったけどやっぱ夏は冷や汁なしだな(^_^)
E655
しゅうまる
オーガス
痺れを切らしてこちらのお店へ…
中山駅10時前着、先客数人。
それにしても今日は暑い。もちろんマスク。
開店時間前倒しされないか
期待するも、定刻通り11時開店。
着席してから2〜3分後にコール要請。
コールはニンニク、アブラ。
まずは見た目。
スープに七味っぽいのが沢山浮いてる。
豚は5枚。麺は茹で前450〜500g。
撮影後、端豚をパクり。
うむ。中山の豚の味だw
麺もスープに付けてすする。
うむ。"豚星。"のつけ麺にちょっと似てるかな。
冷や汁なし同様、七味はピリ辛風でそこまで辛くない。
荒く削られた鬼おろしもちょくちょく摘む。
少しサッパリして箸休めにいいね。
その後もすすり続け…完食！
うまかったけど
やっぱ夏は冷や汁なしだな(^_^)