土曜昼頃うかがいました。店外にはかなりの並び。テントを張ってベンチが用意してありましたが、それにしてもすごい。20組で1時間くらいの待ちが目安のよう。2時間くらいして店内に入れました。

待った甲斐あり、かなりのおいしさ！！
麺は青竹手打ちということなので、太さにだいぶばらつきのある佐野ラーメン独特の麺。
そして、塩ラーメンかと思うほど醤油が前面に出ないあっさり、でもコクのあるスープ！
並々とスープは注がれているので、いつまでもスープが熱い！
そして、いくら飲んでも無くならない(笑)

トッピングは、ネギ、メンマ、チャーシュー。
メンマはしっかり塩漬けされてたやつ。
チャーシューは、昔ながらのチャーシューなんだけど、これがしっかり歯応えあるのに、ほろっと崩れる最高のチャーシュー。まじで旨いです。

餃子も普通の3倍はあろうかという大きさ。
でもって、皮がもちもちしていて美味しい。
そんなに具がみっちり詰まっているわけではないですが、大きいので食べ応えあります。美味しいです。

さすが、という印象です。
並ぶのはなかなかできませんが、並ばないで食べれるなら毎週行きたいくらいです。