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99点
塩煮干しそば[ラーメン/煮干し]
柴崎亭（東京都調布市）ひつじ

「塩煮干しそば」@柴崎亭の写真透き通ったスープなのに煮干しの香りと味が強くて不思議なスープです。優しくでも飽きないスープは毎日飲んでも大丈夫そう。細くてしっかりした麺は伊藤さんと似ているなと思いました。家から遠いので頻繁に通えないことが残念です。価格も良心的ですね。

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