2020年7月土曜日昼初訪問。

JR浦和駅に用事があり何処で食うかと？浦和駅周辺って飲食店であまり良いところありませんよね。特にラーメン不毛地帯って感じでラーメンはダメです。いろいろ検索すると町中華で良さげな此方が。

昼訪問するとなかなかな良い雰囲気。客の入りは相当良いようですね。混んでます。
コロナ対策もやられてて店員さんは全てマスク。入口にアルコールあったかな？4人席の間にビニールシートがあり相席の場合は良いだろうが4名で来たら向かいの人とは話づらいかな。まぁ話さないほうが感染予防の観点から良いからありかもなんて。

さてビール餃子の順で到着。餃子はなかなか普通に美味しい。ビールキンキンで最高。

そしてもやしラーメン。おお！自分の好きな餡かけもやしラーメン。これですよこれ！学生時代に最寄り駅の近くにあった中華屋の餡かけもやしラーメン。あの味に惚れて学生時代何度食ったか。その店は中央線沿線の開発等々で姿を消し、いまでは名前も解りません。旨かったなぁとしみじみしながら麺を啜る。麺が素晴らしい茹で加減で餡かけを纏って熱々で旨い！スープが純中華の鶏ガラ？スープでこれも旨いんですよねぇ。これで650円ですか。素晴らしい。

もやしラーメンといえば餡かけです。これは自分の理想にピッタリで最高でした。
いろいろ魅力的なメニューがありましたので、また来ます。ご馳走様でした。