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「並ラーメン(600円)」@タンタンの写真平日の昼、八王子駅。
煮干鰮らーめん 圓で一杯食べた後に、八王子ラーメンを食べにこちらに。

時刻は13:30頃。外待ち3名。
予想通りの人気です。
並盛のチャーシューメンは売り切れだったので、ノーマルを注文。

八王子ラーメンは刻み玉ねぎが特徴だそう。
スープは玉ねぎに負けない濃い味。卓上のニンニクがよく合います。
麺は極細麺で歯切れのよい低加水タイプ。
確かに特徴的で美味しい一杯です。

さて、家に帰るには少し時間が早い。どうしよう。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

またこんな場所で油を売ってる!なに?連チャン?仕事ない人はいいなぁ!
こちらは旨いですよね!いつも1時を回ると売切れになる時間です。チャーシューはなかったでしょう?
まだ、寄るつもりですか(怒)

虚無 Becky! | 2020年7月15日 14:24

昭和のBecky!様へ
1時間で売り切れるとは、さすがの人気ですね。普段はきちんと仕事しておりますよ。時間がありましたので、パンチのある八王子ラーメン堪能しました。で、この後は…。(笑)

カズオ | 2020年7月15日 15:28

こんにちは☆

やっぱり八王子といったら…ですよねー。
コチラはめっちゃ美味しかった記憶があります。
並びもエグい感じでしたがそれを忘れさせる一杯でした。
また行きたい…。

ノブ(卒業) | 2020年7月15日 16:31

ノブ(ギックリ腰発症)様へ
初めて八王子ラーメン食べられて感激です。平日でランチ時間外したので待ち時間も少なく快適でした。初めての八王子遠征、満足、満足です。(笑)

カズオ | 2020年7月15日 20:09

こちらの姉妹店でみんみんという店がありますよ。
こちらはすりおろし玉ねぎですけど、他店の八王子拉麺はみじん切りです。
数年前は近場の製麺所の麺を使ってたそうですけど、ボクパツ細麺は菅野製麺みたい今風ですよね。
チャーシューが人気なんですよ。もっと八王子回ってみたいですけど、レビュー書けなくなりました。

虚無 Becky! | 2020年7月16日 21:50

昭和のBecky!様へ
なるほど。みんみんってお店八王子ラーメン調べていたら出てきました。駅からは遠そうなので車で行きます、チャリでは無理そうなので。(笑)

カズオ | 2020年7月17日 07:50