なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ふつう煮干しラーメン」@ラーメン凪 下北沢店の写真【ふつう煮干しラーメン】¥750

久しぶりに煮干しラーメン来ました。このお店はいろいろなエリアにできてきていますが立ち寄ってこちらにきました。
下北沢はけっこう久しぶりです。

麺は中太麺で縮れたものでスープに絡まるものです。煮干し出汁はあるもののこちらのメニューが普通のということで濃厚さはそこまでなくさらりとした感覚ですね。塩ベースなのでどちらかというとあっさりしています。
チャーシューは大判ながらも薄めのものが2切れほど入っています。あとはネギがあって全体的なバランスはまぁまぁ良いです。
この辺りもかなりラーメン店が変わってきていますね。これからコロナの影響でもっと新陳代謝が加速するかもしれませんがどこのお店も感染対策しながら頑張ってもらいたいです。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます🌞
聞いたところによると、こちらも大変なようですね💦
今のうちにもう一度食べておこうかな…

銀あんどプー | 2020年7月16日 07:18

こんにちは!
こちらは神奈川にも進出して欲しいですね~

eddie | 2020年7月16日 07:40

こんにちは。
下北沢は昔に比べるとラーメン屋かなり増えましたよね^^こちらは一度しか行ってませんが、店の前は何度も通ってますよ☆下北沢で食事すること多いので。

poti | 2020年7月16日 10:04

どもです!
Rageさんがそのエリアのレポあげるの久しぶりですね。
やはりどうせなら麺と未来に行ってほしかったです

さぴお | 2020年7月16日 17:25

こんにちわ~!

レポを読んで右端に見えるメニュー表のロゴと「いったんもめん」の麺で、
すごい煮干ラーメンの凪さんと分かりましたw(笑)
今アチコチで増殖中?近くにあったら便利かなぁ?

バスの運転手 | 2020年7月17日 10:23

こんばんは。
ライトな煮干しでしょうか。
久しく行っていないですが、下北沢は少し遠いので、横浜に進出してほしいですね。

jim | 2020年7月18日 22:55

こんにちは。
だいぶご無沙汰しておりますがRDBを徘徊していたら懐かしいお名前でコメ失礼致します。またレビュー始めましたので宜しければ絡んでやって下さい!

AYYE again | 2020年7月19日 08:54