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丁寧に炊き出された鶏白湯の旨味をダイレクトに伝える塩の魔術（マジック）が体現された見事な一杯。適度なこってり感を持つスープを飽きさせることなく味わうための仕掛けとして投入されたサッパリ鶏ムネチャーシュー、玉ねぎ、香菜の効果は絶大。コシと風味が絶妙な、上品さを漂わせる細ストレート麺がこのスープに合わないわけがない。2本投入された穂先メンマもこだわりの味付けがされ、独特の香りが漂う気品溢れる逸品で、職人業が光る。スープ完飲（やばい、ますます血液検査の結果が悪くなる）。鶏にとことんまでこだわり抜いた、鶏愛溢れる見事な一杯でありました。
ジョウ五郎
まこ兄
gakuzin
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん
やんまー
適度なこってり感を持つスープを飽きさせることなく味わうための仕掛けとして投入されたサッパリ鶏ムネチャーシュー、玉ねぎ、香菜の効果は絶大。
コシと風味が絶妙な、上品さを漂わせる細ストレート麺がこのスープに合わないわけがない。
2本投入された穂先メンマもこだわりの味付けがされ、独特の香りが漂う気品溢れる逸品で、職人業が光る。
スープ完飲（やばい、ますます血液検査の結果が悪くなる）。
鶏にとことんまでこだわり抜いた、鶏愛溢れる見事な一杯でありました。