ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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トドワララーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
75点
75点
80点
75点
45点
コメント
こんばんは
北海道の煮干し、関東のソレとは違いそうですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年7月21日 23:51う～ん！
このレポを読んでいて自分なら違いなく80点以上付けているかな？
バスの運転手 | 2020年7月22日 21:00レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは
北海道の煮干し、関東のソレとは違いそうですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年7月21日 23:51う～ん！
このレポを読んでいて自分なら違いなく80点以上付けているかな？
バスの運転手 | 2020年7月22日 21:00
夜は和風バル？なお店でのワンコインラーメン。店内は洒落た落ち着き感がある。駒ネギが散りばった@ナルトが印象的なビジュアルの一杯。
スープは鶏ガラ出汁にスッキリした味わいの醤油ダレ。後追いする煮干は負の部分を排除した上品なもの。独特の酸味やワイルドなエグミは皆無で店内同様洒落た味わい。中加水の細麺が合わさるが無理矢理硬めに茹で上げた印象を受けた。後半のネチっこい食感が当初からあればと思えた。
正直、このコロナ禍で急遽始めた昼ラーメン営業かと思っていたがしっかり長年提供されているようだ。若い店員さんの作為も手慣れたものがソレを物語っており、ピルスナーグラスだが生ビール含めて¥1,000以内はコスパ最高だろう。
ご馳走様でした。