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海苔・チャーシュー・麩・水菜という少し珍しいビジュアルです。スープは煮干し中心の魚介の上澄みのようなあっさりと仕上げたスープに動物系でコクを加えてあっさりとしています。煮干しの細かい破片などもありワンコインとしてはかなり良く出来たスープですが、食べ進めると途中から煮干し感に慣れるとその後は少し単調に思えてしまいました。麺は中細寄りの加水が少し高めのストレート麺です。小麦の香りが良い感じで食感も良いなかなか美味い麺に思えます。チャーシューはバラ系で脂身が多めな感じがスープに合っていて美味いです。（最終実食 2013/07）
トドワラ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ひぐま
八雲
くみちょう
Fact
スープは煮干し中心の魚介の上澄みのようなあっさりと仕上げたスープに
動物系でコクを加えてあっさりとしています。煮干しの細かい破片などもあり
ワンコインとしてはかなり良く出来たスープですが、食べ進めると途中から
煮干し感に慣れるとその後は少し単調に思えてしまいました。
麺は中細寄りの加水が少し高めのストレート麺です。
小麦の香りが良い感じで食感も良いなかなか美味い麺に思えます。
チャーシューはバラ系で脂身が多めな感じがスープに合っていて美味いです。
（最終実食 2013/07）