まさかの山梨県でフリータイムがあり、この機会を逃すまいと凄く気になっていたコチラのお店に突入！

駐車場は店前に4台（曜日によって3台かもです）、道挟んだスターバックス裏に4台の計8台。車でないと行きづらい立地とこの来客数じゃ絶対足りていないよね…

何はともあれ開店45分前に到着、並びは約15名入口側のイスは埋まっており車道沿いの歩道に並びます。

イス待ちになったところで店員さんから食券買うよう案内があり購入後スグに半券を渡します。

並びから約2時間で標題のつけめんが到着！盛り付けのビジュアルがとても綺麗で惚れぼれします。

麺はしっかりと冷水でシメてありヌメリもなくコシがあり美味しい！其々違ったアブラ味、食感、味のチャーシューは絶品でビールを一緒に飲みたくなります。

濃厚なスープは魚介の出汁が効いておりドロっと麺に絡まるもの、とても美味しく前半は箸が止まりません。後半はスープの甘みが主張してきます。スープ割は柚子皮が投入され爽やかな香りでシメにイイですね！

また機会があれば次は中華蕎麦をいただきたいと思います。御馳走様でした！