2020年7月20日18:30頃訪問。
夕飯食べに、荻窪「ひつじそば 人と羊」へ。
到着したとき6人ほど入店待ちの列ができてた。
ある程度お客さんが出るまで入店を待たせたあと、5人入店。
しばらくしてある程度お客さん帰ったところで3人入店。
はじめは私と次の人が二人並んだ席に座ったのだけど。この席は複数で来た人用に開けておいたほうが良いように思われ。
オーダーを聞かれたので、メニュー見て、可楽餅（クロケット）そば、ラムコンフィごはん、替え玉を注文。
お客さん何人か帰って一人のカウンター席が4つ空いた。店員さんに移動してよいか聞いたところOKが出たので、私と次の人がそれぞれ一人席のほうに移動。

しばらくして運ばれてきた。

◆可楽餅（クロケット）そば
麺は、細めでかための全粒粉入り麺。
具は、マトンメンチカツ（ラムのグレイヴィソース）、アンデスレッドのポテトコロッケ（ドライトマトソース）、ひよこ豆のクリームコロッケ（いんげんのソース）、キャベツ、紫タマネギ、パクチー。
スープは、羊と魚介のWスープの塩系。
コロッケ熱々。どれも美味しかったけど、メンチカツが一番良かったな。

◆ラムコンフィごはん
コンフィなだけあって、肉が柔らか。

◆替え玉
麺はラーメンと同じ、細めでかための全粒粉入り麺。
コロッケにのっていたソース三種が麺の上にのっていた。
麺と混ぜてから、つけ麺のようにスープに浸けて食べた。

あとで、「ねいろ屋女将えっちゃんのひつじ山椒いなり」があるの気が付いたけど、お腹一杯で追加オーダーは無理なので諦めた。

満腹。(^_^)

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