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12:00着 外待ちなし店内2名に接続店内券売機でポチった後、並んで5分で着席後客はお昼時で10名ぐらいで食べ終わる時は外待ち数名出てましたコールの時は汁無しが後になるので順番変わってちょっと油断してました今回はヤサイアブラでお願いしました着丼した姿は飴色アブラが輝いてますまずはアブラを絡めたヤサイからクタ系ではなくしっかり食感残ってます次に麺にいきます自家製オーション麺がしっかり固めのワシワシ系です香りもいい感じヤサイも麺も食べ応えありですでも豚さんはホロホロ系箸で持ち上げることも出来ずに崩れていきます味も抜けておらず美味いです豚マシ券が売り切れだったので残念ですが、追加できるチャンスあれば追加したいですねスープは乳化スープにしっかりカエシでぼやけることなく、マッタリも残る飲める仕上げですワシワシ麺なので食べている最中はお腹にもたれずあっという間に完食ですごちそうさまでした
店内2名に接続
店内券売機でポチった後、並んで5分で着席
後客はお昼時で10名ぐらいで食べ終わる時は
外待ち数名出てました
コールの時は汁無しが後になるので
順番変わってちょっと油断してました
今回はヤサイアブラでお願いしました
着丼した姿は飴色アブラが輝いてます
まずはアブラを絡めたヤサイから
クタ系ではなくしっかり食感残ってます
次に麺にいきます
自家製オーション麺が
しっかり固めのワシワシ系です
香りもいい感じ
ヤサイも麺も食べ応えありです
でも豚さんはホロホロ系
箸で持ち上げることも出来ずに崩れていきます
味も抜けておらず美味いです
豚マシ券が売り切れだったので
残念ですが、追加できるチャンスあれば
追加したいですね
スープは乳化スープにしっかりカエシで
ぼやけることなく、マッタリも残る
飲める仕上げです
ワシワシ麺なので食べている最中は
お腹にもたれずあっという間に完食です
ごちそうさまでした