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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東急田園都市線溝の口駅の南西、繁華街の一角にある。・店の外観：定食屋さん的な外観、白い看板・暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１６席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。・店員 ：調理場の男性１人女性１人、接客の女性１人。・注文方法：壁に掲げられたメニューから選択して注文。・注文品 ：正油ラーメン（５８０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ワカメ、ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリシコシコした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じだが、醤油と甘みが前面に出ている感じで自分の好みではない。・その他 ：堪能した。
ひぐま
hori
・店の場所：東急田園都市線溝の口駅の南西、繁華街の一角にある。
・店の外観：定食屋さん的な外観、白い看板・暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１６席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員 ：調理場の男性１人女性１人、接客の女性１人。
・注文方法：壁に掲げられたメニューから選択して注文。
・注文品 ：正油ラーメン（５８０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ワカメ、ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じだが、醤油と甘みが前面に出ている感じで自分の好みではない。
・その他 ：
堪能した。