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「1周年限定濃厚豚骨つけ麺 1500円」@小僧またおまえか。 南森町店の写真1周年限定豚骨魚介つけ麺
at 小僧またおまえか。

早くも1周年!😁
1年早いなぁ😃

という訳で、周年限定つけ麺!😁

店名通りまたおま系の、
濃厚豚骨魚介です。

麺はミネヤ食品謹製の9分湯がきの極太麺‼️切り刃12番位かなぁ⁉️
あっ!この麺しっとお!
懐かしの豚つけ小僧の麺復活ですやん‼️これはエエですね😃

スープは豚骨に複数の魚介をブレンド、島根拘りの醤油のカエシにて仕上げてます。

別皿のチャーシューはロース、バラ、モモを別々の調理方法で特性を活かしてます😃

途中、麺にレモンを搾る事で酸味投入‼️またおまに酸味は必須ですね😁

麺300gあっという間に完食!😁スープ割りにて最後まで豚骨を堪能してKSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m

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