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「国産ブタメン ヤサイマシブタカスアブラ」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真再びの富士丸。
今回は前回の反省も活かしていきたいところ。
相変わらず超人気店らしく日曜日の夜だというのに入店待ちの列が出来ていました。
50分ほど並んで店内へ。

食券は再び国産ブタメン+野菜マシ+ブタカスアブラ
この組み合わせ自体は絶対良いはず!と思い再チャレンジ。
コールは前回よりニンニクをマシました。

着丼、早速一口。

スープは心なしか前回よりもより乳化が進んでおりかなりマイルドな印象。個人的にはかなり嬉しい!
今回、野菜はブタカスアブラにつけて食べたり、タレをつけて食べたりしてすぐに無くなってしまいました。野菜もっとほしい感じがします。

豚は相変わらずめちゃくちゃ食べ応えのある極大焼豚!
400円の増額ですが納得の量。4〜5枚ほどの極大豚が入っており、どれも味が染み込んでて美味しいです。
また、前回も思いましたが盛り付けがすばらしく、モリモリに盛られているのに食べるのに全く苦のない盛り付けで、センスを感じます。めっちゃ食べやすい。

麺は今回はブタカスアブラにつけてこれを絡めて食べたところ、これもとても良かったです。おすすめ。
そんなこんなしていると麺はすぐに無くなりました。麺もう少し欲しい気もします。

と、全体的に物足りなかったのかな?という感じですがそんな事はなく、食べ終わる頃にはもう満腹でした。笑
しっかり完食。ごちそうさまでした。

次回はブタカスアブラじゃなくてアブラちょいマシで良いかもなあと思いました。
やはりブタカスアブラは味が濃いため途中からキツくなります。

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