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「国産ブタメン ヤサイマシ」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真中1日で再び富士丸へ。
前回、前々回とブタカスアブラをつけたため、味の濃さがキツかったことを踏まえて今回はつけずにチャレンジ。
コールはニンニクアブラ。ヤサイは食券でマシているので基本的な布陣。

着丼、早速一口。

まずスープ、こちらは先日より若干キレがあるような感じでした。まろやかスープも良いですが、こういう感じも良いですね。ブタカスアブラを足さなくて良かったと思いました。

ヤサイは今日も美味しいクタ系の野菜。今回は初めからタレをつけて美味しくいただきました。

豚。こちらは今日は正直微妙だったかもしれません。
というのも、いつもより若干硬く、ちょっと芯がある感じというか、はっきり申し上げますとほんのり冷たい感じの肉で、今日は外れだったなという感想です。
冷蔵庫から出して充分に温まってなかったみたいなイメージです。個人的にこれは大幅マイナスなんです。すみません。
たまにはそういう事もあるさと思いながら食べまして、中にはホロッホロでトロットロの肉もあり、美味しくいただきました。
肉の天と地を見た感じです。

今回はブタカスアブラを入れずに食べましたが、正直それはそれで物足りないなと。
味変ができないため、また量も多いので最後まで食べ進めるのが少し大変でした。
ブタカスアブラ、半量とかあったら良いのになぁ。。。

でも今回の1番の失敗は中1日で来た事です。
正直こんな連チャンで食べた事はなかったのですが、最後は本当に食べ進めるのが大変でした。
味に飽きてしまうというか…。
もう少し間隔をあけてまた来たいと思います。
と言いつつもちゃんと完食。ごちそうさまでした。

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