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2020年7月23日(木) 17:15頃訪問。並ばずに着席、10分程でラーメン到着。麺は中太麺。固め注文して、自分にはちょうど良かった。花山椒系が苦手な自分は、痺無しで辛増しで注文。辛さは蒙古タンメン中本で言うところの辛さ6くらいだろうか。もっと辛くしたい。スープはこってりめの味噌、中太麺に合う感じで完飲。チャーシューは柔らかくて良さげ。並盛だったがそこそこの量だったから、大盛にしたら満腹になりそう。また訪問して違った注文の仕方をしたい。
試作
犯人はヤス
たいはくさん
カツメエデネック
SMILE !
G
並ばずに着席、10分程でラーメン到着。
麺は中太麺。固め注文して、自分にはちょうど良かった。
花山椒系が苦手な自分は、痺無しで辛増しで注文。辛さは蒙古タンメン中本で言うところの辛さ6くらいだろうか。もっと辛くしたい。
スープはこってりめの味噌、中太麺に合う感じで完飲。
チャーシューは柔らかくて良さげ。
並盛だったがそこそこの量だったから、大盛にしたら満腹になりそう。
また訪問して違った注文の仕方をしたい。