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「五目ラーメン780円・海老炒飯750円」@中国料理 味Aの写真店名が気になり、ずっと行こうと思ってました!味Aで「アジア」って読むんですね(^^)
湯咲さんから、お店に着いたのが12時位、さすがに入ってますがなんとか車を止められたのでお店の中へ、意外に余裕があり空いているカウンター席へ着席・・・メニューは大陸系ではなさそうですが(非掲載でしたね・・次回!)店員さんは全員、中国系の方の様・久々に五目ラーメンとエビが沢山のっている写真にのせられ、エビ炒飯をオーダー!
驚いたのが、調理の速さ!2品揃って5分かからずに出てきました!しかも量がなかなか多い!さて先ずは五目ラーメンですが・イカ・エビの甲殻類をはじめマッシュルーム・ニンジン・白菜・たけのこ・木耳・ベビーコーンに卵がとじられ・・それと!うずらの卵まで(後から発見!)なかなか具沢山で嬉しいですね!スープは野菜エキスの効いた優しい味・八角かな?独特の風味が残ります・・麺は中細のやや縮れた中華屋さんによくある麺で少し柔らかめで量は多め・炒飯もかなり多めなので、日本の中華料理屋さんのイメージで頼んでしまうと危険な量になってしまいます!そう!中華料理ではなく、ここは中国料理のお店・なので五目ラーメンも独特の風味が口に残るのです・ので、好みも分かれるだろうと思います。私の中では良いお店に巡り合えたなと思うのと同時にさすが、各務原のラーメン通りだなと、また各務原に来るのが楽しみになりました!
美味しく頂き、満腹です!ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
味え~ かと思いました。
どえりゃーセンスでのー 笑

てる氏 投薬中 | 2020年7月29日 12:19

こんにちは。
湯咲さんから、まさに対照的なお店に到着しましたね(^^)
五目ラーメンの名に恥じない、具沢山のラーメンでおめでとうございます。
各務原~行きて~!このゾーン、行きたいお店がありすぎて困りもんです!

あたと_13号 | 2020年7月29日 14:35

こんにちわ~

このテの一杯は寒い時期に頂きたいですね~w

かなりボリュームがありそうですが、コレにフルサイズの炒飯ですか!?
流石ですな!

たく☆ | 2020年7月29日 16:10

こんにちは☆

面白い屋号ですね。
大陸系の一杯って大した事ないのにお高かったりする事があるんですがコチラはボリュームもありそうですし良心的ですね。

ノブ(卒業) | 2020年7月29日 17:52

どもです。
大陸系の方達は量に対していい加減ですよね(笑)
半チャーハンがFカップくらいありましたから😍

こんばんは。
湯咲さんからの連食で、このボリューム!?
流石の一言!!

宇治家 | 2020年7月29日 20:39

こんばんは
流石に食いますね😎
まぁ、自分も金掛けて遠征したら元を取る為にかなり食いますが。
今日も食ったなぁ…
使い勝手が良さそうなお店ですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月29日 22:42

てるさん!こんばんは!
思わず・なるほど!と声に出てしまいましたよ(^^)

みずみず | 2020年7月29日 23:46

あたと_13号さん!こんばんは!
本音を言うと・月曜日って、あっちもこっちもおやすみで・・新京さんのところでこの店を思い出して・・
月曜は休んでる店が結構あり、その分空いている店がより混んでいそうですので・・ご注意を(^^)

みずみず | 2020年7月29日 23:49

たく☆さん!こんばんは!
流石にキツかったですよ(^^)

みずみず | 2020年7月29日 23:51

ノブさん!こんばんは!
とにかくボリューム凄かったです・・鶏の唐揚げチラ見しましたが、すげえの!!!

みずみず | 2020年7月29日 23:57

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
Fカップから下乳がはみ出てる感じですね(^^)

みずみず | 2020年7月29日 23:59

宇治家さん!こんばんは!
いや!想定外でしたよ(^^)炒飯作ってるの見てて、しまった!とは思いました(^^)

みずみず | 2020年7月30日 00:02

あらチャンさん!こんばんは!
いつ自粛しても良いように、食いだめですね(^^)
コロナ・・マジ・邪魔ですね・・・

みずみず | 2020年7月30日 00:05

こんばんは。

なるほど、アジアでしたか。
その八角に代表される独特な香りが
実は私はちょっとアレでして…。

としくん | 2020年7月30日 00:17

としくんさん!こんばんは!
実は・・私もアレなんです(^^)口の中にくっついちゃって・・ずーっと残ってました・・
自分の好みで点数下げてしまうのもなんなので・・

みずみず | 2020年7月30日 00:40

みずみずさん,どうもです。
昔自作したチャーシューに八角使いすぎて大失敗した記憶。
わずかに香るくらいならいいエッセンスになるんですけどね。

RAMENOID | 2020年7月30日 04:43

おはようございます
師匠さすが!
中々、厳しい世の中ですが、頑張りましょう

そうくん | 2020年7月30日 06:28

RAMENOIDさん!こんにちは!
食堂・町中華・中国料理の五目ラーメンの違いが分かり面白かったですよ(^^)

みずみず | 2020年7月30日 09:16

そうくんさん!こんにちは!
21日の胡食さんのレビューをアップしたら、自粛に入ります。最悪!
家と荒木軒はつまみ食いしようかと思ってます(^^)

みずみず | 2020年7月30日 09:19