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「ラーメン+焼き餃子 600円+400円」@中華食堂 松葉の写真南長崎に今月完成した「トキワ荘マンガミュージアム」へ行く前に、やはり所縁のこちらを訪麺。調べてみたら6年半ぶり、外装内装とも変わりないようですが、お客さんが多いのにびっくり。8割以上が「トキワ荘・・」訪問者風、すごいパワーです。
「ラーメンライス」が定番ですが、今日はやめときました。混み合ってるので10分以上かかって麺着。脂身のないチャーシュー、ゆで卵半分、ワカメにメンマがトッピング。麺は加水率やや低めの中細ストレート、ちょっと茹で過ぎかな、ポクポクした歯ざわりです。スープは懐かしの支那そば風、醤油味は薄めで出汁と化調でしょうか。まぁ、味は二の次ですからね、観光地みたいなもんです。食べ終わり、徒歩3分ほどのミュージアムに入館してみたら、店にいたお客さんのうち9人が一緒だった。びっくり。
6年半前のデータを見ていたら、「ラーメン」は120円の値上げでした、以前が安すぎだったんだなぁと感慨深し。

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