ЯAGE®︎
Chris MacArthur
じぇいびー
トッC
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コメント
こんにちは！
食べ易そうで・・・ギタギタだけが豚骨じゃない(笑)ですよね〜
eddie | 2020年7月30日 18:48どもです！
腑抜けた所は高菜がないこともありますから
備え付けてるだけで一定の評価が上がります！
さぴお | 2020年7月30日 19:14こんにちは。
豚骨たまに食べたくなりますけど、替え玉するとそこそこの値段になっちゃうんですよね。
高菜あるのはいいですね！
最近は有料のところばかり。
のむろ | 2020年7月30日 21:22こんばんわ～！
お店のお名前から本格的な豚骨のお店とお見受けしました！
最近、この手の一杯食べてないんでかなり気になります♪
ちなみにコメント頂いた「RAGE」さんですが本店ならチャンスあるんじゃないですか？
バスの運転手 | 2020年7月30日 21:57バスの運転手さん
本店は確か西荻窪ですよね。行けなくはないですが東側に住んでいるので東京を横断するのに少し腰が重くなってしまってるんですよね。
ЯAGE®︎ | 2020年7月30日 22:48
博多豚骨な気分だったのでこちらに。なんだかんだ言って嫌いではありませんお値段も今の時代では優しめですしね。
細麺で硬さは普通にしました。キクラゲがたっぷり入るのはこちらの特徴の一つですね。備え付けのすりごま、生おろし大蒜や高菜、紅生姜なんかで色々と味変しながら楽しむことができます。
スープ自体は少しコクに欠けるが純正の豚骨出汁ですっきりめだけれども油脂で力を加えている感じですね。
味玉もやや半熟っぽくて普通に美味しかったです。
浅草橋はかなりラーメン激戦エリアになってきていますが豚骨といえばこちらだと思うので頑張ってもらいたいですね。