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「濃醇 鶏白湯らーめん」@麺ダイニング 山壱の写真見た目よりあっさりでサラサラ。他店では鶏白湯にはゆず胡椒という所もありますが、真ん中にゆず味噌?+ピンクペッパーでビジュアルにも貢献。
鶏の香りがとても良く程よい粘度で麺絡みも良くたまに口に入るピンクペッパーで面白い風味に。
美味しいかったです。

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