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「ラーメン並650円、キャベツ100円」@横浜ラーメン武蔵家 薬園台店の写真※ここにもあった武蔵家

2020年7月23日(木)19:15入店、後客多数で待ちも。
券売機で
ラーメン並650円、キャベツ100円を購入。
硬めで、無料ライスは普通で。

武漢ウィルス対策はアルコール消毒はありました。
ただ、武蔵家の方針なのか店員さんのマスクはなし。

ラーメン登場。
スープは定番濃厚豚骨醤油。鶏油も効いて美味しい。
塩分濃度は若干高め。

麺は酒井製麺の細めの家系麺、茹で加減良好。
むっちりした麺は定番で美味しいです。
スープとの絡みは当然良好。
麺量150g位。

具には家系定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギに追加のキャベツ。
チャーシューはロースの普通のやつ、
ほうれん草は茹で、こちらも美味しい。
海苔はライスロールに使用。

無料のライスにはキューちゃんを載せて。
更に海苔を巻いて美味しくいただきました。

美味しかったです。
家族連れも多かったですね。
船橋店が近くにあるのに流行っているのは流石ですね。
また他の店も含めて。

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