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久しぶりの来店。1番好きな貝だし中華そば(塩)を注文。まずはスープを。いつも通りの貝が効いた上品な味。このお店の塩ラーメンの塩味は強すぎず私にはちょうど良い。麺を食べると上品なスープが一緒になって、これまた絶品。チャーシューはレアであっさり目でも旨みたっぷり。本当は満点の100点ですが、時々 限定ラーメンでこのラーメン以上のものが出てくるので実質100点の95点です。
Ultrabeckerman
itokin
禅
肉
るきあ
1番好きな貝だし中華そば(塩)を注文。
まずはスープを。いつも通りの貝が効いた上品な味。
このお店の塩ラーメンの塩味は強すぎず私にはちょうど良い。
麺を食べると上品なスープが一緒になって、これまた絶品。
チャーシューはレアであっさり目でも旨みたっぷり。
本当は満点の100点ですが、時々 限定ラーメンでこのラーメン以上のものが出てくるので実質100点の95点です。