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95点
和牛海鮮潮冷やしらぁめん[ラーメン/その他]
麺処 夏海（東京都北区）やよガラ

「和牛海鮮潮冷やしらぁめん」@麺処 夏海の写真2020年7月23日
年に一度の夏海の日！雨の中の長い列並んで頂きました！

限定 和牛海鮮潮冷やしらぁめん 1350円

手前には渡り蟹油、奥には帆立油がかかっていて、ひと皿での味の楽しみが多いいっぱいでした！
渡り蟹油は香りも味も濃く、そのまま麺をすするのが美味しかったです
トッピングを楽しむには渡り蟹油よりも帆立油側からの方がマッチしているように感じました！
スライスレモンやシソで感じる清涼感も気持ちよく、ウニやイクラ、和牛レアチャーシューのラグジュアリーな旨味も感じながら完食！
ただ雨でなかなか寒い日に店内のクーラーガンガンで冷え切りながら食べるキンキンに冷えた冷やしらぁめん…暑い日に食べたかったーーーー！

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