７月　土曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、朝食を食べるために訪問しました。営業しているところが少ないため、朝ラーメンはテンションがあがります。

８：３０すぎに到着すると、先客が１名いらっしゃいます。やはりラーメンが好きな人は朝から食べますよね！

駐車場は店舗に併設されていて、面積が広く、駐車するのは苦ではありません。

店内は東南アジアの料理店のようなエキゾチックな感じがします。独特ですね！！

「醬油　ラーメン　￥６５０」

口頭注文、先会計です。レジは入り口付近にあります。初訪問ですのでメニューの最初に書いてあるこちらにしました。

卓上を見ると、楊枝、コショー、辣油、一味、酢、塩、ナプキン、プラ箸があります。お水も卓上にあります。

注文してから８分くらいで呼ばれました。自分で取りに行くスタイルです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・うまいっすね！動物系のスープでしょうか・・・がつんとくる感じではなく、じんわり伝わってくるタイプでしょうか・・・醬油感はそこそこにスープとの調和がしっかりとれています。

次に麺を。むおおおお・・・こいつはうまい！やや太めで縮れた麺は、小麦の味をしっかり感じられ、スープともしっかり絡みます。

具材は、チャーシュー、ねぎですかね・・・シンプルな感じで好きです。

お腹メーターは３割くらいになりました。やはり朝のラーメンは格別ですね！今日はなかなか大きい仕事があるので、朝からパワーをもらいました。

店名が「しげとみ」ではなく「しげとみから」なのでしょうか・・・面白い！！

ご馳走様でした。