７月　水曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。

店舗前の駐車場は共同駐車場のためとても大きいです。車は結構停まっていますが混んでいるのでしょうか。

店舗前には煙草を吸っている一団がいらっしゃいます。外からは中の様子が窺えません。１２：００すぎにおそるおそる入店すると、カオス・・・

まずは食券を購入して、その後ウエイティングボードに名前を書くシステムです。この日はとても運が悪く、私と同じ名字の方が多かったです。名前と人数を記入するのですが、そして３人組の同じ名字の悪い奴らが私の人数を３人に直し、自分たちの人数を１人にしちゃいました。よって、私は順番が後の方になってしまいました。自分が呼ばれる順番が遅いなと感じ、ウエイティングボードを見ると二重線が引いてありました・・・

「昆布水つけめん　￥９００」

券売機は入り口右側にあります。この日は暑かったので、夏限定のこちらにしました。

お店のコロナ対応はしっかりしています。

卓上を見ると、ナプキン、醬油、ラー油、塩、楊枝、割り箸があります。お水も卓上にあります。

入店してから３０分くらいで着丼です。回転は悪くないと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、そのまま麺をいただきましょう。むおおお・・・うまい！やや平打ちがかった中太麺は昆布水に浸かってみずみずしく、小麦の味をしっかり感じることができ、とても美味しいです。さらにわさびや塩につけて食べるとこれまたうまい！！

次につけだれを。むうううう・・・ちょっと温いかも・・・先につけだれが出てきて、麺がちょっと遅れてしまった影響もあったかもしれません。鶏さんでしょうか・・・動物系のスープと醬油が調和しているタイプです。

具材は、ねぎ、チャーシュー、海苔、わさび、塩、小松菜ですかね・・・

お腹メーターは４割くらいになりました。

スープ割りは昆布水を投入します。

後客は１０名以上でした。大人気店ですね！

ご馳走様でした。