poti
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コメント
どもです。
雰囲気悪い二郎は選択肢にありません😅
落ち着いたようですね、涼しくなったらです❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月22日 17:47Potiさん、
コールなしだと野菜はかなり少ないですね。
これならそのままか、麺少なめ野菜マシでイケそうですね。
まなけん | 2020年8月22日 17:48こんばんは。
やっぱりここのカラメなスープ越谷に似てますよね。
先々月食べた時新店とは思えないレベルの高さに驚きました。
今後が実に楽しみですね。
A.U | 2020年8月22日 18:02やはり、直系二郎の新店舗は興奮を抑えきれませんー
実はそろそろ、また直系への渇望がむくむくと湧き上がっておりまして
悶々としているだけに、激しく裏山です。
やっぱり平日夜の部が良さそうですねー
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年8月22日 18:18こんばんは！
整理券がなくなったくらいやっと落ち着いたんですね。
入りやすい二郎って増えてきてるようですね！
川崎のタッツー | 2020年8月22日 18:22こんばんは！
ヤバっ‼️❤️セアブラ補給したくなって来たー😍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年8月22日 19:10こんばんはぁ～♪
明日から少し涼しくなりそうなので、汁そばもＯＫですね。
千葉は遠いので中々いけませんが、大宮も西台も行ってないので
そろそろと思っています(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年8月22日 20:24こんばんは
千葉店初訪問おめでとうございます！
くぅ〜羨ましい！！
これで残りは大宮公園だけでしたっけ？
プリティさんの様に麺増し出来るんでしたっけで
麺アップ狙ってみてください！
あそこはブレかなり大きい様ですが😅
キング | 2020年8月22日 20:43どもです！
ここは大物ルーキー感ある二郎ですよね
なんだか非乳化が流行ってるんでしょうか。
どうしても普通の醤油タンメンと思ってしまうんですよね
さぴお | 2020年8月22日 21:57こんはんは～。
整理券なくなっちゃったんですね。
並びがそんなでもなくなったからなら歓迎ですね～。
もちっと時間置いてから狙おうと思います。
簡単に全店制覇しちゃうと寂しいので残してますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2020年8月22日 23:00こんばんわ。千葉二郎行かれたのですね。なるほど色々参考になる情報がたくさん。乳化はあまりしてないようですね。そろそろ行ってみようかなと私も考えてたので、隙あらば行きたいと思います。
ЯAGE®︎ | 2020年8月23日 00:20potiさん，どうもです。
私がいただいた時は確かに300以上あったと思います。
小変更したんですかね。
スープも，そんな感じじゃなかったんでブレもあるのでしょうか。
ここにかぎったことではないですが，何度も通わないと分からないこともありますね。
RAMENOID | 2020年8月23日 06:21こんにちは！
行かれましたね〜非乳化スープ！！良い感じですね。
eddie | 2020年8月23日 09:22おはようございます。
レポを読む度に食べたくなる二郎。
近くの 行ってみようかな。
M | 2020年8月23日 09:30こんにちは〜
千葉にもできたんですね！
知らんかったです・・・
地元にも二郎できないかなぁ〜ｗ
らーめんじじぃ | 2020年8月23日 10:38こんにちは。
これでまた二郎全制覇でしょうか?。
背脂を全力で摂取・・・potiさんらしいです(^_^)。
glucose | 2020年8月23日 11:44こんばんわ～！
自分もそろそろ行きたいと思っているのでレポ助かります！
ただ、此処は結構遠いんでしっかり計画立てないとなぁ・・・と！
バスの運転手 | 2020年8月25日 23:54
スープは完全非乳化タイプ。豚感は不足感はないながらライトな部類で、カエシがかなりパワフルに効いたショッパーな味付け。油層は程よく、背脂はコールしているのでたっぷりと浮いています。背脂は豚の旨味が詰まっており、背脂があることでコクが増します。西台出身ですが、西台というよりは直系の中では越谷の味に近い感じかと思います。麺は直系としては少しカタメの茹で加減で、麺のコシと風味を楽しめます。麺量は先行レポでは300g以上的な情報が多かったですが、体感では300gはなく、270～280gくらいかと思います。なので、そこまで腹パンにはならず、最後スープに浮かんだ背脂を全力で摂取していましました（笑）。
具は、豚、ヤサイ、刻みニンニク、背脂。豚は赤身多めの部位と脂身の多いロールタイプのもの。いずれも柔らかく肉厚で美味しい豚さんです。少し肉の旨味が抜けている感じもあるので、もう少し肉の旨味強いといいですね。野菜はコールなしでは量は控えめでややシャキ系。これならコールしたほうがバランスはいいかもです。ニンニクは当然相性よく、背脂も上質です。
予想通り、並びも落ち着いた最高のタイミングでの訪問となりました。なお、現在は整理券システムではなくなり通常営業に。整理券のときは1ロット6杯だったようですが、私が訪問した際はロット何人とかの縛りはないような感じでした。雰囲気もよくシステムも分かりやすく訪問しやすい二郎かと。どうもご馳走様でした。