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味噌が食べたくなって、炎天下に出動。並び2人に接続。しかし、ここからが長い。30分弱で席へ、着丼まで35分強と、相変わらず回転率が悪い。 暑くて外の世界は辛かったが、やはり、ここの味噌は旨い。正直、一口目は、やや物足らないが、食べていくうちに魅力が増す。アツアツのスープで汗だくで食らいつく。これぞ味噌という印象だ。後半はチャーシューの上のショウガを溶かし、じんわりと味変。スパイシー感がアップする。 麺は、ちょっと硬い。硬いせいかスープとの相性は後退している。そして、少しダマになっているのが、マイナスか。 ラーメンを堪能したが、ここは野菜が少ないのが欠点。モヤシ、ネギとも倍くらいほしい。トッピングでネギを増やせるが、意外にお高く150円。以前、ネギをトッピングしたことがあるが、やはり100円が正解だろう。都内でもトップクラスの味噌ラーメンなのだが、やはり満足度は大島に負ける。
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
JEUNE
Menzo
ぴろリポ
1人ラーメンサークル
暑くて外の世界は辛かったが、やはり、ここの味噌は旨い。正直、一口目は、やや物足らないが、食べていくうちに魅力が増す。アツアツのスープで汗だくで食らいつく。これぞ味噌という印象だ。後半はチャーシューの上のショウガを溶かし、じんわりと味変。スパイシー感がアップする。
麺は、ちょっと硬い。硬いせいかスープとの相性は後退している。そして、少しダマになっているのが、マイナスか。
ラーメンを堪能したが、ここは野菜が少ないのが欠点。モヤシ、ネギとも倍くらいほしい。トッピングでネギを増やせるが、意外にお高く150円。以前、ネギをトッピングしたことがあるが、やはり100円が正解だろう。都内でもトップクラスの味噌ラーメンなのだが、やはり満足度は大島に負ける。