冷やしレビューその２４。

こちらのグループの夏メニュー。
提供店舗はよく分からないので
支店によっては提供がない可能性があります。

「スタミナ冷やし麻婆麺」
POPには「冷んやり麺×熱々麻婆あん」とあります。
なるほど麺のみが冷たいやつね。
食券を渡す際にニンニクの有無を聞かれます。


【全体】
冷たいはずの麺は熱々麻婆あんがかけられたことにより、リザーブの段階ではすでに
冷たさを失っており、なんだか中途半端な温度帯で食を始めることに。
麻婆餡は山椒などが荒く挽かれたものが散らされていて、味的にはまずまず本格的。
ただし、どちらかというとご飯やビールに合いそうなバランスといった感じで
麺とのバランス的にはやや疑問点が。ニンニクもモロ業務用の香りで麻婆餡の完成度を下げている。
そして一番の難は冷たい麺と合わさって段々と餡も妙な温度になること。

食が進んですぐにどっちつかずの温度帯になり、最終的には「なんかぬるめの麻婆麺」みたいな
ものを食べることになり、中盤くらいから急激にゲンナリ感が。
そもそも、「冷やし」を謳っておいて、その要素は食のスタートから微塵もないという点が
かなりメニュー名詐欺じゃないかと思います。冷やしメニューとしては失格です。